Le Menu du Jour

• Plat du Jour (16.00)
  
• Entrée - plat / Plat - dessert (19.00)
  
• Entrée - plat - dessert (22.00)
  

MENU DU WEEK-END

ENTRÉE - PLAT - DESSERT 38 €
ENTRÉE - PLAT / PLAT – DESSERT 32 €

• Les Entrées
  - Tataki de cerf en croûte de noisettes, pommes paysannes
  
  - Poêlée de Saint-Jacques à la vanille, polenta croustillante
• Les Plats
  - Filet de Saint-Pierre émulsion de crustacés, arancini au safran et asperges vertes
  
  - Duo de cochons, pressé de pomme de terre, poêlée de champignons et choux Bruxelles
• Les Desserts
  - Framboisier Courchevel, crème anglaise au thé matcha
  
  - Finger cacahuète, caramel au beurre salé et fumé

Le P’tit Chef

• Sirop grenadine
  
• Poisson, Steak haché fait maison ou Jambon blanc Rabouin
  
• Frites maison ou Poêlée de Légumes
  
• 2 Boules de glace